Refactor LFS configuration and enhance documentation for large file handling

.gitattributes

@@ -125,6 +125,3 @@
 *.ome                   lfs
 *.map                   lfs
 *.mrc                   lfs
-
-notes/assets/*.png     -lfs
-notes/assets/*.jpeg    -lfs

notes/git.md

@@ -28,6 +28,8 @@ flowchart LR
 
 > 或 Bash 执行 `git clone [repo.git]`
 
+> 默认不拉取大文件，以确保本地仓库体积
+> Bash 执行 `git lfs pull --include [folder]` 来下载仅需要的大文件
 
 **2. 创建自己的个人分支**
 

notes/starter.md

@@ -27,9 +27,10 @@ git config --global user.email  [your-email]
 初始化 lfs 以获取对大文件的支持
 
 ```bash
-git lfs install
+git lfs install --skip-smudge
 ```
 
+
 ## 安装 VS Code
 
 VS Code 是最基础的 IDE，AI 编程 IDE 都基于它的源码，例如Cursor。